Бифляция – это сочетание двух противоположных тенденций в экономике – инфляции и дефляции (роста и падения цен) в пределах одной отрасли. Одним из наглядных примеров бифляции является рост цен на товары первой необходимости (продукты питания, одежда и пр.) и одновременное снижение стоимости предметов роскоши.
Такое сочетание характерно для периодов экономической нестабильности, например, при снижении покупательной способности населения вследствие кризисных явлений. В этот период времени возрастает спрос на товары первой необходимости, что влечёт за собой рост цен на них, и снижается спрос на предметы роскоши, вызывающий снижение их стоимости. Аналогичная ситуация может наблюдаться и на рынке недвижимости: рост цен на жильё эконом-класса и одновременное снижение стоимости объектов классов бизнес и премиум.