Агротуризм — это формат отдыха, при котором туристы живут на фермах, в деревнях или небольших усадьбах и могут познакомиться с сельской жизнью изнутри. Гости участвуют в уходе за животными, сборе урожая, пробуют свежие фермерские продукты и отдыхают на природе вдали от городского шума.

По данным опроса ВЦИОМ, 60% жителей страны хотели бы попробовать такой отдых, причем среди них большая доля людей до 45 лет. Российский агротуризм вызывает интерес и у иностранцев, особенно из арабских стран. Для них, привыкших к пальмовым рощам и пустыням, яблоневые сады и кусты малины ― экзотика. Так что путешественники приезжают целыми семьями, с детьми.

Агротуризм — это не просто отдых за городом, а способ почувствовать себя частью сельской жизни. Вместо отеля — ферма или гостевой дом, вместо шведского стола — продукты с грядки и свежие яйца из курятника. Главные отличия от привычных форматов путешествий и гостевого сервиса:

• Вовлеченность. Туристы могут сами участвовать в делах фермы: ухаживать за животными, собирать урожай, печь хлеб. Им проводят экскурсии, гастротуры и мастер-классы.
• Экологичность. На экофермах бережно относятся к природе, избегают лишних отходов.
• Контакт и душевность. В небольших хозяйствах нет большого потока туристов, поэтому владельцы часто общаются с гостями лично.
• Доступность. Далеко ехать не нужно — многие фермы расположены недалеко от крупных городов, не требуются визы и дорогие авиабилеты.

Сельский отдых подходит тем, кто устал от суеты и ищет простоты, тишины и живого общения.

Фермерские хозяйства есть во многих регионах. Каждое направление предлагает свой формат: в одних местах делают сыр и мед, в других ― устраивают конные прогулки или дегустации вин. Ниже — подборка регионов, куда можно отправиться за тем, что вам больше по душе.

Собрали несколько мест, где можно пожить на природе, попробовать локальные продукты, пообщаться с животными и отдохнуть от города по-настоящему.

«Ясно Поле»

Эко-отель с большой территорией и интересными номерами. Есть стандартные комнаты в общем комплексе, авторские домики и даже дома, напечатанные на 3D-принтере. В ресторане подают блюда из сезонных продуктов, тут же продается натуральная молочка. На территории экопарка находятся ферма с козами и коровами, сыроварня, пасека, конный двор. Гости могут поучаствовать в мастер-классах и покататься на лошадях, покормить животных и прогуляться по обширной территории, где есть пруд, поле и речка в лесу.

• Где находится: деревня Вележево, Ясногорский район, Тульская область (120 км от Москвы).
• Сколько стоит: от 4500 ₽ за ночь.
• Как добраться: на машине; на электричке от Павелецкого вокзала до Каширы, оттуда на такси.

«Усадьба Добрынино»

Семейная ферма с богатой историей. Как рассказывают хозяева, комплекс расположен недалеко от дома в деревне Мутовки, где жили и трудились несколько поколений их предков-крестьян со времен Российской Империи. На ферме выращивают альпийских коз и делают крафтовый сыр. Для гостей на территории предусмотрено восемь деревянных домиков с мангальными зонами, детская площадка, аренда велосипедов и спортивного инвентаря.

• Где находится: деревня Татариново, Некрасовский район, Ярославская область.
• Сколько стоит: от 3500 ₽ за ночь.
• Как добраться: на машине из Москвы (282 км), Ярославля (29 км) или Костромы (67 км); на электричке от Павелецкого вокзала до Каширы, оттуда на такси.

«Илоранта»

База «Илоранта» находится в 140 км от Санкт-Петербурга, недалеко от Выборга. В переводе с финского название базы отдыха означает «Берег радости». Гостям доступны номера в отеле и коттеджи на берегу озера с зонами для барбекю. На территории есть ферма-парк, где животных можно кормить и гладить. Рядом лес, тропы для прогулок и озера, где можно порыбачить. Еще для туристов проводят мастер-классы по сыроварению.

• Где находится: станция Гвардейское, Выборгский район, Ленинградская область.
• Сколько стоит: от 3900 ₽ за ночь.
• Как добраться: на автомобиле; на электричке или автобусе до Выборга, оттуда на такси.

«Наша экоферма»

Туристический комплекс находится в Краснодарском крае на берегу реки Кочеты. Животные и птицы там живут на свободном выгуле, едят свежую траву и зерно. За условиями их содержания можно понаблюдать, а также принять участие в кормлении. Для гостей предусмотрены домики, бассейн, баня и места для рыбалки.

• Где находится: станица Пластуновская, Динской район, Краснодарский край.
• Сколько стоит: от 5000 ₽ за ночь.
• Как добраться: 50 км на автомобиле из Краснодара.

«Веретьево»

Арт-усадьба «Веретьево» расположилась на территории бывшего пионерского лагеря. Это не ферма, но тоже интересный формат отдыха с зоопарком, где живут олени, козы и кролики. Здесь большой и разнообразный номерной фонд: деревянные домики с печами, дома-сферы на берегу озера, стеклянные дома в окружении хвойных деревьев. Гостям также доступен огромный парк в семь гектаров, созданный архитектором и художником Александром Бродским. Там можно пройтись по эко-тропе и увидеть любопытные арт-объекты.

• Где находится: деревня Веретьево, Талдомский район, Московская область (110 км от Москвы).
• Сколько стоит: от 1800 ₽ за ночь.
• Как добраться: на машине; на электричке от Савеловского вокзала до станции «Талдом», далее на такси.

Агротуризм дает возможность совместить отдых с познанием природы, культуры и местных традиций. Он будет интересен семьям с детьми и путешественникам, которые хотят перезагрузиться в тишине и покое. А еще так можно поддержать локальных производителей и приобщиться к экологичному образу жизни.